이어지는 목공 마감 공정 사진 입니다.
디저트카페 러브쿡 홈페이지 상단 "제과제빵학과(조리학과)" 메뉴에 전국의 제과&제빵&조리 관련 대학교 & 고등학교 정리해서 올려놓았으니 참고하세요. . 아직 제과제빵 관련 중학교는 없습니다.
한예전 호텔제과제빵학과교육과목입니다.
3.동종업계에서 일하시고 계시거나 지식을 가지고 계신 분들께제과제빵/디저트/파티쉐 분야에 대한 조언과 팁 부탁드릴게요 ㅜㅜ
감사합니다.
1.학원보다는 학교가 낫죠 이길로 확실히 가실려면 아무래도 전문적인 지식이 필요하고
여기는 파스타도 팔고 하는 카페긴 한데 분위기도 좋고
저희 한예전은 20여 년의 전통을 자랑하며 소수정원제를 통한 1인 1실습, 방과 후 자격증 특강반을 통해 전문외식산업인력양성을 목표로 하고 있습니다.
일단 제과제빵의 경우 교과부에서 학과목을 인정해준 최초의 학교는 서울동작구
빵과 같이 곁들여 먹거나 할수가 있는게 베이커리 카페의 형식이죠
토요일이나 너무 사람많을 시간에는 조금 시끄러울것 같긴한데
#이 이외에도 더 많은 정보가 저희 카페에 있습니다!!~ 밑에 네임카드 보시고 놀러와 주세요!!~^^
슈에뜨 없어졌다고 하던데
1.제과제빵,디저트 이쪽 관련하여 전문대,학원등 교육받을 수 있는 방법 (어떤 학교나 학원이 좋다거나 etc...)
4년제 대학교를 졸업하고 다른 전공을 찾아 고민하다가
카운터위 선반을 다는 작업 입니다.메뉴판겸 소품을 올려 놓는 용도입니다.
제목그대로 베이커리카페,디저트카페의 차이점이 궁금해요
디저트카페 안녕하세요
타학교들과의 차별화된 교육시스템으로 입학에서 취업후 사후관리까지 책임지는 한국조리사관전문학교!수능과 내신성적은 반영하지 않으며 학생의 배우고자하는 열정과 가능성, 잠재력을 높이 평가하며 입학과 동시에 취업까지 연결되는 3+2 특급호텔인턴제도를 운영 하고 있습니다
쉽게 말하면 진열해둔 제품을 판매하는게 아닌 가게측에서 즉석으로 만들어내는 제품을 판매하는 쪽에 속합니다
그리구 스위티에는 디저트가 좀 덜 단편이라~
창가 자리 앉으시면 분위기도 좋을것 같아요.
제과/제빵기능사 자격증 필기는 제과필기와 제빵필기 모두 공통으로 출제되기에 제과제빵필기문제집 한권으로 모두 대비하실 수 있습니다.
후회없으실것 같아요!!~
같이 가신 분은 커피만 드시는게 아니라 같이 맛보시고 할거아니에요~
부탁드려요...
위치한 고려전문 학교입니다. 제과제빵의 경우 실습이 주가 되야 하는 학과목이기
붙밖이 의자 마감중입니다.
또 테이블 수도 많지 않아서 시끄럽거나 하지는 않으실 꺼예요.
자세히보기
감사합니다.
전문대보다는 실습수업이 많은 전문학교쪽으로 알아보시길 바래요...
고려전 교수진으로 세계적인 명장이자 제빵연구가이신 곽지원 교수가 있으시고
디저트카페 등의 수업이 진행되고 있구요,,
현재 정시 추가모집 중입니다. 서둘러 지원하세요!
호텔제과제빵학과를 목표로 하고 계시다면우선 제과/제빵기능사자격증 준비를통해 제과제빵의 기본기부터 익히세요.제과제빵학과를 목표로 하시는 분들 상당수 제과/제빵기능사 자격증 있으면 가산점을 받을 수 있기에 기본적으로 준비를 합니다.
서면이나 연산동에 디저트 카페 있나요?
한예전은호텔제과제빵 분야만 20년이 넘게 집중 교육 해 온 전통있는 학교랍니다. 조리명문 특성화 학교 한예전을 알아보세요
실제로 농림수산식품부 지정 전문외식산업인력양성기관, 한국산업인력공단 제과제빵시험장 지정 교육기관, 한국 커피교육협의회 공식실기시험지정기관 커피교육기관 인증 등 공신력 있는 기관에서 인정받은 학교입니다.
졸업 후에는 국내외 특급호텔, 유명윈도우 베이커리, 프랜차이즈, 소규모 제과점, 제빵부서, 제과학원 강사, 식품회사, 외식업체, 제과/제빵업체, 창업, 유학, 4년제 대학편입 등으로 진출할 수 있습니다.
한 학기 등록금은 330만원으로 전문학교 중 가장 저렴하다고 할 수 있으며 규모는 작지만 내실있는 시스템으로 학생들을 외식산업의 전문가로 교육하고 있습니다.
외부 마감중입니다.보이는 창을 더 확장할 계획입니다.
원형톱으로 컷팅중
산학협력이 300여곳이 되어있고 정부에서 하는 취업지원센터가 있는 학교고,
자세히보기
1.제과제빵,디저트 이쪽 관련하여 전문대,학원등 교육받을 수 있는 방법 (어떤 학교나 학원이 좋다거나 etc...)
*제과제빵학과(4년제는 제과제빵학과가 개설된 곳이 거의 없더라구요.ㅠ)
관광서비스론, 양식조리실습Ⅰ, 한식조리실습, 냉동생지제빵실습, 양식조리실습Ⅱ, 현대케익디자인실습,
저희 학교가 라마다재단 계열사 호텔 및 여행사로 직접 취업도 가능하고 현장실습과 인턴쉽이 진행되고 있거든요 ^^ 신설된 학교라서 그런지 지원도 많고 다니기 되게 좋은거 같더라고요 ^^
위치는 제가 말로하는것 보다 블로그 검색해보시는게 더 정확할 것 같아요.
디저트카페 - 2년제 대학 : 내신성적 + 제과/제빵기능사자격증으로 대학진학
컷팅완료된 창.훨씬 커졋습니다.
새로운 창의 내경
참고하시고 진로 결정하세요~~
호텔조리특성화학교들도 많아서 제과제빵,파티쉐,호텔조리,푸드스타일,바리스타,소믈리에 등등
주말엔 인기가 많아서 좀 어수선 할 수 도 있겠네요.
먼저 질문자님의 질문 부터 답변해드리겠습니다.
안녕하세요. 식문화 예술교육의 메카 한국예술전문학교 입학처입니다.
10년연속우수교육기관으로 선정된 학교니 참고해보세요^^
시간 잘 골라가시면 괜찮을 것 같아요.
그런곳 있으면 좋겠어요ㅎㅎㅎㅎ
- 전형방법 : 경력, 자격, 소질등을 가진 자를 대상으로 내신성적과 경력 및 자격증으로 선발하며, 2년제
왜냐면 일반적으로그럼 한분은 뷔페로 해서 계속 가져다 드실때
있습니다. 전문학교에선 취업을 할 때 가장 큰 무기인 자격증과 어학이라는 부분도 같이 준비하시게 되시니 이후 전문학사학위자(초대졸학력)로써 유학이나 편입,취업을 하실 수도 있고 학사(4년제대학졸업학력)학위취득과정도 있으니, 대학원진학을 준비하실 수있어 다양한 진로 방향을 선택하실수가 있답니다,
안쪽에서 본
디테일 설명중
호텔제과제빵학과에 대해서 알게 되었습니다.
제가 국어시간에 발표 하는게 있는데요.그게 세계의 디저트여서요ㅠㅠ
전공선택
디저트카페 다양한 [제과/제빵기능사] & [조리기능사] 자격증 관련 정보 원하시면 아래(↓) 아이디(ygy2875) 밑의 사이트 주소 클릭해보세요. 운영(2002년2월25일 개설)된지 10년이 넘은 사이트 링크해 놓았습니다. 시험일정 및 접수방법 & 자격증 준비방법 및 합격비법 & 시험장정보 & 실기동영상 & 실기시험후기 및 합격수기 & 필기문제집 및 실기준비물 안내 및 구매도 가능하세요. 자격증 준비하는데 도움이 되실 것입니다.
저희 한예전의 자격증 특강반에서는 전공에 상관없이 모든자격증 특강을 무료로수강하실 수 있으니 바리스타, 제과제빵 자격증 함께 취득해 보세요. ^^
갸또 앤 마미도 괜찮아요. 맛도 있고 인테리어가 예뻐서 여성분들이 딱 좋아할 스타일이예요.
- 4년제 대학 : 내신성적 + 수능성적 + 제과/제빵기능사자격증으로 대학진학
제과필기 합격하시면 2년간 제과실기시험 볼수있는 자격이 부여되며, 제빵필기 합격하시면 이또한 2년간 제빵실기시험 볼수있는 자격이 부여됩니다. 2년안에 실기합격 못하시면 다시 필기시험 보셔야해요. 제과와 제빵 둘중에 한종목을 실기시험까지 최종 합격한경우 나머지 한종목은 필기시험 면제로 바로 실기시험에 응하실 수 있습니다.
제빵사가 될 수 있도록 교육합니다.
커피, 평범한 조각 케이크, 마카롱 따위를 판매하는 카페가 아닌 후식 차림까지도 충분히 가능한 까페는 장소마다 다릅니다.
한호전4년과정으로 델리&카페산업경영학과에서 제과제빵, 디저트, 커피, 카페메뉴개발, 카페창업교육, 전반적인 디저트카페경영수업등을 한꺼번에 배우실 수 있으십니다.
제빙기 가구
테이블 냉장고 를 덮는 작업대
전공필수
티라미수 강추합니다.
하지만 주 제품은 어디까지나 제빵쪽에 더 치우친 셈이고요
제과/제빵기능사자격증 필기 출제 빈도는 재료과학(15문제), 제빵이론(15문제), 제과이론(15문항), 영양학(5문제), 식품위생학(10문제) 이렇게 총 60문제가 4지선다형으로 출제되며 36개 맞으시면 합격이세요.^^
아늑한 인테리어에 여러가지 소품들도 구비해 놓아서 볼거리도 많구요
아시는분 있다면 알려주세요....직접만드는 곳이라면 디저트 카페도 상관없어요...
다양한 외식산업계열 과들이 많이 있구요
디저트카페 호텔제과제빵학과는 단순한 제과와 제빵을 하는 사람이 아닌 그것을 예술로 승화시키는 전문 파티
삼나무 원목 입니다.
continue...
베이커리경영론, 외식산업론, 제과실습Ⅰ, 제과제빵재료학, 제과제빵학, 제빵실습Ⅰ, 케익데코레이션 실습
음료칵테일실습, 화과자실습, 식당경영론, 인적자원관리, 식생활과 건강, 제과실습Ⅱ, 식음서비스위생관리,
고백 꼭 성공하세요 ㅎㅎ
그래도 전문적으로 배우실려면 학원보다는 학교가 더 체계적인거라 생각이 듭니다.
홍대나 이대쪽에 아기자기한 카페가 많아 수제로 만드는 곳이 많아요.
디저트카페에 대해 준비를 하시고 공부를 하고 싶으신 분이시군요 반갑습니다.
취득가능한 자격증으로는 제과기능사, 케익데코레이션, 조주기능사, 제빵기능사, 한식조리사, 베이킹
한호전은 국내최초로 1989년 호텔관광외식서비스분야를 특성화해 실무교육을 도입한 학교로써 한분야에 대한 오랜 교육으로 외식서비스 분야에 관한 전통이 깊어 그만큼 교육에 대한 커리큘럼이 안정되어있는 상태 입니다. 졸업 후 디저트카페나 일반 카페창업을 희망하는 많은 분들이 지원해 주시고 있으십니다.
워낙 이분야에서 권위자들이고 출중하신 분들이라 추가적인 설명은 필요없을듯 합니다.
[홍대]다이고미 이자카야